fredag 6 augusti 2010

Blåbär


Bakade en superenkel blåbärspaj på förra sommarens sista bär. Får se om vi hittar några i år. Förra året plockade vi 11 liter.

Systers paj som går att variera med andra bär eller frukter:
2,5 dl mjöl
2,5 dl socker
1 tsk bakpulver
1 ägg
100 gr smält smör

Blanda de torra ingredienserna. Rör i smör och ägg. Fördela bären över. Grädda i 175 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar